欧風食堂 LE MARS

 

--.--.--[--] スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2015.01.19[月] みんな大好きジャガイモ料理

突然ですがクイズです

IMG_0353[1] (456x342)

このお料理は何でしょう?


「分からない」と答えたあなた
マルスに行ったことはないけど「どんなお店かな~」と
ブログを覗いていただているのでしょうか
ル・マルスへようこそ!!

「ジャガイモのグラタン」と答えたあなた
久しくマルスに来ていないですね
ご来店をお待ちしておりますよ

「あ~あのジャガイモの下にお肉入ってるヤツ」と答えたあなた
ここ半年以内にマルスにご来店いただいてますね
ありがとうございます

そして
「アッシパルマンティエ!」と答えたあなた
素朴なフランス料理が好きでマルスに来てくれていると勝手に想像します
そう!その通り!アッシパルマンティエです

フランス人が大好きジャガイモ料理
フランスが貧しい時代、ジャガイモを復旧させた
パルマンティエさんの名前が付いた家庭料理

中身はこんな感じです
IMG_0357[1] (456x342)
いろいろな作り方がありますが
マルスでは滑らかに裏ごししたマッシュポテトにグリュイエールチーズを混ぜ込み
煮込んだひき肉の上にのせオーブンで焼いてグラタンにしています


まだまだ寒い金沢の夜に
濃い目のベルギービールと一緒にアツアツのグラタンはいかがでしょうか?

アッシパルマンティエはその日の黒板メニューになります
どうしても食べたい‼という方はご予約の際に確認してください




ご予約・お問い合わせは
欧風食堂 ル・マルス
☎076(262)5343



Comment






(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可

Trackback

http://mars2005.blog81.fc2.com/tb.php/105-4caa5491

この記事にトラックバック(FC2Blog User)

カレンダー

08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

プロフィール

le mars

Author:le mars
ル マルス
石川県金沢市香林坊2-12-34ニュー香林坊ビル206
076(262)5343
日本銀行の裏の細い路地にある
ビストロです

営業時間
ディナータイム
pm6:00~pm10:30(L.O)
ランチタイム(土・日・祝のみ)
pm12:00~pm1:30(L.O)

水曜定休

FC2カウンター

検索フォーム

Copyright © le mars

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。